Słodycze

Kolejnym rodzajem słodyczy jaki występuje na ryku polskim jak i światowym jest ciasto. Ciasto jest to rodzaj słodkiego wyrobu cukierniczego o różnorodnych kształtach, smakach, wielkości i sposobach przygotowywania. Ciastka są mniejsze od ciast i przeznaczone na jedną porcję. Ciastka mogą być przyrządzane z dużych blatów ciasta przekładanych masą i krojonych na mniejsze porcje, jak wuzetka albo karpatka. Takie ciastko ma wówczas kształt zbliżony do sześcianu lub prostopadłościanu. Inne ciastka składają się ze specjalnie wypiekanych części, które przekłada się nadzieniem. Te typy ciastek, ze względu na zastosowany rodzaj ciasta i krem jest sprzedawany w cukierniach na sztuki.

Moim zdaniem ciastka są jednym z najlepszych produktów jakie zostały wytworzone w cukierniach. Nadają się na jeden raz, można je wszędzie zabrać a smakują równie dobrze co ciasta.