Słodycze

Słodycze

Słodycze to gotowe produkty spożywcze o słodkim smaku i zazwyczaj o stałej konsystencji, które spożywa się zwykle między posiłkami. Jest także produktem znienawidzonym przez dietetyków oraz innych lekarzy dzielnie leczących nas z nadwagi, cukrzycy oraz chorób zatykających nasz układ krwionośny prowadząc do zawału. Jednak jest to czarny scenariusz ludzi będących przeciwnikami wielkich korporacji produkujących słodycze. Ludzi którzy najchętniej wpychali by w nas jedynie zdrową żywność. Prawda jest jednak taka że słodycze są czymś najlepszym co spotkało nasz świat. Oczywiście co zadumo to niezdrowo, to tyczy się także słodyczy (jak i wszystkiego innego). Jednak jeżeli nie będziemy z nimi przesadzać to staną się one wspaniałym dodatkiem do naszego życia. Do słodyczy zaliczamy: cukierki, czekoladę, ciastka itp.

Słodycze

Cukierek - produkt spożywczy zrobiony z dużej ilości specjalnie spreparowanego cukru i innych substancji słodzących oraz wody i dodatku smakowego, którym może być np. mleko, kawa, mięta, rum lub owoce jak na przykład pomarańcza. W dzisiejszych czasach cukierki stanowią tylko jeden z produktów zaliczanych do grupy słodyczy.

W dzisiejszych czasach firmy cukiernicze zalewają nas tysiącami gatunków tych słodyczy. Praktycznie w każdym kraju można odnaleźć setki jak i nie tysiące innych gatunkowo rodzajów tych słodyczy. Każda firma cukiernicza posiada własne przepisy na idealne cukierki. Nasi rodacy najczęściej sięgają po te w polewie czekoladowej, dość popularna jest też tak zwana „mieszanka wedlowska”. Moimi zaś ulubionymi są galaretki owocowe w polewie czekoladowej od Wedla. Dość popularne są także tzw. cukierki odświeżające.

Słodycze

Jednym z najpopularniejszych produktów z kategorii słodycze są oczywiście czekolady. Czekolady są to wyroby cukiernicze sporządzane z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego ( tzw. masła kakaowego) lub tłuszczu cukierniczego, środka słodzącego i innych dodatków. Jest ona produkowana przeważnie w postaci tabliczek. W niektórych krajach takich jak np. Meksyk popularna jest zaś czekolada produkowana w postaci napoju. Czekolada ma wysoką wartość energetyczną - 100 gramów tego wyrobu to 2100-2500 kJ (500-700 kcal). Pierwszą gorącą czekoladę stworzyli Majowie, lecz była to “gorzka szumowina”, bez porównania w smaku co do tej produkowanej obecnie. Wyróżniamy trzy podstawowe rodzaje czekolad: czekolada gorzka, mleczna oraz biała. Oczywiście tylko my sami możemy zadecydować która z nich jest najlepsza.

Słodycze

Kolejnym rodzajem słodyczy jaki występuje na ryku polskim jak i światowym jest ciasto. Ciasto jest to rodzaj słodkiego wyrobu cukierniczego o różnorodnych kształtach, smakach, wielkości i sposobach przygotowywania. Ciastka są mniejsze od ciast i przeznaczone na jedną porcję. Ciastka mogą być przyrządzane z dużych blatów ciasta przekładanych masą i krojonych na mniejsze porcje, jak wuzetka albo karpatka. Takie ciastko ma wówczas kształt zbliżony do sześcianu lub prostopadłościanu. Inne ciastka składają się ze specjalnie wypiekanych części, które przekłada się nadzieniem. Te typy ciastek, ze względu na zastosowany rodzaj ciasta i krem jest sprzedawany w cukierniach na sztuki.

Moim zdaniem ciastka są jednym z najlepszych produktów jakie zostały wytworzone w cukierniach. Nadają się na jeden raz, można je wszędzie zabrać a smakują równie dobrze co ciasta.

Słodycze

Jednym z najpopularniejszych słodyczy naszych czasów są batony. Batony są to słodycze ogólno dostępne, można je nabyć niemalże w każdym miejscu zaczynając od: wielkich hipermarketów, po markety, cukiernie, sklepy, sklepiki, kioski i wiele innych miejsc. Batony są to słodycze najczęściej o niewielkich rozmiarach. Najczęściej składa się z jakiegoś nadzienia (np. toffi, orzechowy). Wierzchnia warstwa batona najczęściej pokryta jest czekoladą (batonik czekoladowy). Istnieją także dietetyczne odmiany batoników oraz batoniki dla diabetyków. W każdym bądź razie batony zawierają w sobie dużo wartości energetycznych, Dających nam siłę na cały dzień pełen trudów i męczących rzeczy. Batony są jedynym rodzajem słodyczy stworzonym niemalże dla każdej grupy społecznej. Dla przykładu istnieją specjalne batony dla kulturystów pomagające odzyskać siły po treningu.